Moeilijkheidsgraad: *
Bereidingstijd: < 20 minuten
ingedriënten:
eieren (2 per persoon, maximum 6 per pan)
vlees (fijngesneden biefstuk is te verkiezen boven stoofvlees)
zout en komijn
boter
bereiding:
Smelt boter in een pan.
Bak kleine stukjes vlees in de pan en kruid met komijn en zout.
Klop de eieren in een kom.
Doe de eieren bij het vlees en bak aan beide kanten.
Serveer met een warm pitabroodje en sla.
tips:
Melk geeft dit omelet een zachte smaak. Voeg het toe bij de eieren en meng goed voordat je het eiermengsel bij het vlees doet.
Dit gerecht kan ook gemaakt worden met restjes vlees uit de vriezer.
meer eiergerechten?: Eiergerechten: 3 keer omelet
Geen opmerkingen:
Een reactie posten